|
Parameter |
Mæling |
|
Vöruheiti |
Færibandslausan soðin kjötskera |
|
Vöruefni |
304 ryðfríu stáli |
|
Málspenna |
380V/50Hz; 380V/60HZ; Sérhannaðar |
|
Vörugeta/vinnslugeta |
300-800 kg/klst |
|
Kraftur |
1,5KW |
|
Nettóþyngd vél |
140 kg |
|
Sérhannaðar |
Já |
|
Heildarstærð |
1380*680*1200MM |
|
Vöruumsókn |
Hentar vel til að sneiða eldaðan mat (td soðið nautakjöt/nautasin) |
|
Umsóknarsvið |
Búnaður til kjötvinnslu; búnaður fyrir frosinn matvæli; snarl matarbúnaður; Aðrir |
|
Forskrift |
Mótun Breidd: 12cm |
|
Forskrift um sneið |
1-20MM |
maq per Qat: rafmagns ryðfríu stáli kjötskurðarvél, Kína rafmagns ryðfríu stáli kjötskurðarframleiðendur, birgjar
Rafmagns kjötskera úr ryðfríu stáli: Ending og hreinlæti fyrir hvert eldhús
Þegar kemur að matvælabúnaði í atvinnuskyni standa tveir eiginleikar ofar hinum: endingu og hreinlæti. Vél sem bilar oft kostar þig peninga í viðgerðum og niður í miðbæ, á meðan vél sem er erfitt að þrífa setur matvælaöryggi þitt í hættu. Þess vegna er rafmagns kjötskurðarvél úr ryðfríu stáli besti kosturinn fyrir veitingastaði, matsölustaði, kjötmarkaði og hvers kyns matvælafyrirtæki sem meta langlífi, hreinleika og frammistöðu. Ryðfrítt stál er ekki bara efni-það er yfirlýsing um gæði, sem tryggir að skurðarvélin þín þolir daglegt amstur í annasömu eldhúsi á sama tíma og hann er öruggur og hreinlætislegur fyrir snertingu við mat.
Fyrsti og augljósasti kosturinn við smíði ryðfríu stáli er óviðjafnanleg ending. Eldhús eru erfitt umhverfi: það er vatn, fita, matarleki og stöðug notkun, sem allt getur tekið toll af minna efni eins og plasti eða húðuðu stáli. Ryðfrítt stál þolir tæringu, ryð og litun, jafnvel þegar það verður fyrir súrum matvælum (eins og marineruðu kjöti) eða sterkum hreinsiefnum. Hann er líka rispur-þolinn, þannig að skurðarvélin heldur faglegu útliti sínu í mörg ár, jafnvel við daglega notkun. Stöðug smíðin gerir það að verkum að vélin helst stöðug meðan á notkun stendur-engin vaggur, enginn titringur-sem tryggir að hver sneið sé nákvæm og samkvæm. Fyrir fyrirtæki sem reiða sig á búnaðinn sinn dag út og daginn inn, þýðir þessi ending hugarró; þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að skipta um skurðarvélina á nokkurra ára fresti, sem sparar þér peninga til lengri tíma litið.
Hreinlæti er þar sem ryðfrítt stál skarar sannarlega fram úr-og við matargerð er það ekki-viðræðuhæft. Slétt, ó-gljúpt yfirborð ryðfríu stáli gleypir ekki matarsafa, olíur eða bakteríur, sem gerir það auðvelt að þrífa og sótthreinsa. Ólíkt plasti, sem getur myndað örsmáar sprungur með tímanum þar sem bakteríur geta leynst, helst ryðfrítt stál óaðfinnanlegt og slétt, svo það er allt sem þarf til að þurrka það með hreinsiklút eða renna í gegnum uppþvottavélina (fyrir hluta sem hægt er að taka af) til að halda því hreinu. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir kjötskurðarvélar, sem komast í snertingu við hrátt og soðið kjöt-kross-mengun er alvarleg hætta og ryðfrítt stál lágmarkar þá áhættu með því að búa til yfirborð sem auðvelt er að halda dauðhreinsað. Fyrir fyrirtæki sem þurfa að fara að ströngum reglum um matvælaöryggi (eins og HACCP eða FDA staðla), er rafknúin kjötskurðarvél úr ryðfríu stáli -þarf að hafa tæki.
Fyrir utan endingu og hreinlæti skila rafmagns kjötskurðarvélar úr ryðfríu stáli þeim afköstum sem þú þarft til að halda eldhúsinu þínu gangandi. Rafmótorinn er nógu öflugur til að meðhöndla mikið úrval kjöts-frá hráum kjúklingi og nautakjöti til soðnar skinku og kalkúna-ásamt ostum, brauði og grænmeti. Blaðið er líka gert úr hágæða ryðfríu stáli, heldur skerpu sinni lengur en kolefnisstálblöð og þolir ryð jafnvel þegar það verður fyrir raka. Stillanleg þykktarstýring gerir þér kleift að fá nákvæmlega þann skurð sem þú þarft, hvort sem það eru þunnar sneiðar fyrir umbúðir, miðlungs sneiðar fyrir samlokur eða þykkar sneiðar fyrir steik. Matarvagninn rennur mjúklega yfir ryðfríu stályfirborðið, sem gerir það auðvelt að ýta kjöti í gegnum blaðið með lágmarks fyrirhöfn, jafnvel á löngum vöktum.
Annar kostur ryðfríu stáli er fjölhæfni þess í mismunandi eldhúsumhverfi. Hvort sem þú ert að vinna á rökum sjávarréttamarkaði, feitum hamborgara eða hreinum sælkeraborði, þá heldur ryðfríu stáli. Það er líka hitaþolið-, þannig að þú getur notað það nálægt grillum eða ofnum án þess að hafa áhyggjur af skekkju eða skemmdum. Faglegt útlit ryðfríu stáli gerir það einnig að verkum að henta vel fyrir-framhlið-húsnotkunar-margar matvöruverslanir og matvöruverslanir setja ryðfríu stálsneiðarnar sínar nálægt afgreiðsluborðinu, þar sem viðskiptavinir geta séð ferska, nákvæma skurðina sem eru gerðar, byggja upp traust og traust á gæðum matarins.
Viðhald er auðvelt með rafknúnum ryðfríu stáli kjötskurðarvél. Ólíkt vélum með flóknum hlutum eða viðkvæmum áferð, krefjast ryðfrítt stálmódel lágmarks viðhalds. Hægt er að brýna blaðið auðveldlega (margar gerðir eru með innbyggðri-brýni) og restin af vélinni þarf bara að þrífa reglulega til að halda sér í toppformi. Ryðfríu stálhlutirnir þurfa ekki sérstakt fægiefni eða hreinsiefni -mild sápa og vatn nægir til að halda þeim útliti og virka eins og nýir. Þetta þýðir að minni tími fer í viðhald og meiri tíma í að þjóna viðskiptavinum þínum.
Fjárfesting í rafmagns kjötskurðarvél úr ryðfríu stáli er fjárfesting í framtíð fyrirtækis þíns. Þetta er vél sem endist í mörg ár, þolir kröfur annasamt eldhús og heldur matnum þínum öruggum og hreinlætislegum. Hann er nógu fjölhæfur til að takast á við allar sneiðþarfir þínar, allt frá hráu kjöti til soðna osta, og hann lítur nógu fagmannlega út til að heilla bæði viðskiptavini og heilbrigðiseftirlit. Hvort sem þú ert lítið kaffihús eða stór kjötmarkaður, þá skilar þessi skurðarvél endingu, hreinlæti og afköstum sem þú þarft til að ná árangri. Í heimi þar sem gæði og öryggi eru mikilvægari en nokkru sinni fyrr, er rafknúin kjötskera úr ryðfríu stáli ekki bara búnaður- heldur hornsteinn árangursríkrar matvælaþjónustu.







